Ikkouyamauchiys

 出典：ほんだしの商品情報 となっていまして見てみると 醤油とみりんは含まれていないですね。 ほんだしだけだと「だし汁」なので 白だしに近づけるなら ・薄口醤油 ・塩 ・みりん などで味を整えていきましょう。 めんつゆを白だしの代用として使う